2011/05/21

魚。


今日のディナー、白身魚とほうれん草のパスタ。
魚は塩コショウをして蒸し焼きに。
パスタはガーリックバター醤油に味付け。
少し薄めに味付けて、仕上げはレモンを。
おいしい。

この魚、友達が釣ってきてくれた。
さばき方を教わる。
生まれて初めて自分で魚をおろした。
怖がりな私。
スーパーで買えばそれですんでいた日本での生活。
ここではそんなことあるはずない。
日本に帰る頃にはもう少し上手にさばけるようになるといいです。
怖がりな私に付き合ってくれてありがとう。
これからもがんばります。

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